BIO Kiemzaden & Microgreens
Kiemzaden en microgreens kopen? Bij Dutch Garden Seeds vind je alles om zelf eenvoudig, snel én gezond te kweken. Je hebt er geen tuin voor nodig. Een bakje op de vensterbank of een glazen pot is vaak al genoeg. Binnen een paar dagen geniet je van je eigen verse kiemgroenten vol smaak en voedingsstoffen.
Lees meerWat zijn kiemzaden en microgreens?
Kiemzaden zijn groente- of kruidenzaden die je in een jong stadium oogst. Je laat ze een paar dagen kiemen en eet ze als spruitgroente, vaak rauw. Microgreens laat je iets langer groeien, tot de eerste echte blaadjes verschijnen. Beide zijn rijk aan smaak en bevatten veel voedingswaarde. Je gebruikt ze in salades, wraps, op brood of als garnering.
Wat zijn de voordelen van kiemzaden en microgreens?
Kiemzaden en microgreens zijn verrassend eenvoudig te kweken, ook als je geen ervaring hebt. Je hebt weinig nodig, maar het resultaat is groot: vers, gezond en zelfgekweekt. Deze kleine plantjes zijn een waardevolle aanvulling op elke maaltijd. Andere voordelen van deze zaadjes zijn:
• Binnen een paar dagen klaar om te oogsten• Kweken kan het hele jaar door, ook zonder tuin
• Een glazen pot, sprouting tower of schaal is voldoende
• Microgreens bieden net wat meer volume en blad, kiemzaden zijn sneller klaar
• Leuk om te doen en voedzaam voor het hele gezin
Hoe kweek je kiemzaden of microgreens?
Kiemzaden kweek je het makkelijkst in een glazen pot, bowl of sprouting tower. Spoel de zaden, laat ze weken en spoel ze daarna twee keer per dag. Zet ze op een lichte plek zonder direct zonlicht. Microgreens zaaien doe je op aarde, watten of katoen in een ondiep bakje. Houd het licht vochtig en binnen een week zie je resultaat.
Waar moet je op letten bij het zaaien?
Hygiëne is belangrijk bij het kweken van kiemgroenten. Werk met schoon materiaal en gebruik vers water. Zorg dat er geen stilstaand water achterblijft, dat voorkomt schimmelvorming. Geef je zaden genoeg licht en ruimte. Elke soort groeit anders, dus lees altijd even de instructies op het zakje of bekijk onze tips.
Welke soorten zijn populair bij kiemzaden en microgreens?
Bij Dutch Garden Seeds vind je een breed aanbod van beide. Van pittig tot mild, van klassiek tot verrassend. Perfect om te mixen of af te wisselen. Hieronder een paar toppers uit ons assortiment.
- Broccolikers (brassica oleracea) zijn voedzaam en mild
- Tuinker zijn snelgroeiend en fris
- Mosterd Red Frills zeer kruidig en kleurrijk
- Alfalfa zijn zacht en nootachtig
- Peashoots zijn lichtzoet met knapperige textuur
- Mizuna en tatsoi hebben een Aziatisch blad met een zachte smaak
Makkelijk te kweken
Kiemzaden zijn makkelijk te kweken en hebben weinig eisen. Je kun tze zowel binnen als buiten makkelijk kweken. Baby leaves zaai je bij voorkeur in de vollegrond of, wanneer je geen tuin tot je beschikking hebt, in een bakje binnen of op het terras. Microgroenten kennen geen seizoenen en zijn dus het hele jaar rond te kweken. Sommige soorten kun je al een week na het zaaien oogsten!
Zijn kiemzaden biologisch en microgreens niet?
Onze kiemzaden van Buzzy Seeds zijn biologisch, gecertificeerd en dragen het EKO-keurmerk. Microgreens zaden zijn dat niet, maar worden wél geselecteerd op kwaliteit en kiemkracht. Let bij het kiezen van zaden altijd op je voorkeur: biologisch, smaak, groeisnelheid of toepassing.
Kiemzaden en microgreens kopen?
Wil je zelf aan de slag met verse, gezonde spruitgroenten? Kiemzaden en microgreens kopen doe je eenvoudig bij Dutch Garden Seeds. We hebben alles wat je nodig hebt: van biologische kiemzaden tot handige kweeksets en instructies. Begin vandaag nog en ontdek hoe leuk en eenvoudig zelf kweken kan zijn. Heb je vragen over een van onze kiemzaden of microgreens? Neem dan gerust contact met ons op.
